03 — Combustible

Nutrición

Calculadora de macros

2905 kcal/día
Proteína165g · 23%
Carbos393g · 54%
Grasas75g · 23%

Planes nutricionales

07:00Potencia matinal
620 kcal
  • · 3 huevos + 2 claras revueltos
  • · 80g avena con miel
  • · 1 plátano maduro
  • · 250ml leche de avena
P 38gC 72gG 18g
10:00Pre-entreno
480 kcal
  • · 1 taza arroz blanco cocido
  • · 100g pollo a la plancha
  • · ½ aguacate maduro
  • · 500ml agua con electrolitos
P 32gC 58gG 14g
13:00Post-entreno
520 kcal
  • · 40g proteína whey + maltodextrina
  • · 200g batata asada
  • · 80g brócoli al vapor
  • · 1 cda aceite de oliva
P 45gC 62gG 10g
20:00Cena reparadora
580 kcal
  • · 150g salmón al horno
  • · 1 taza quinoa
  • · Verduras asadas mixtas
  • · 2 nueces del Brasil
P 42gC 48gG 20g

Categorías de alimentos

Proteínas élite
  • · Salmón salvaje
  • · Pechuga de pollo
  • · Huevos camperos
  • · Ternera magra
  • · Yogur griego
  • · Whey aislada
Carbohidratos de calidad
  • · Arroz blanco
  • · Batata
  • · Avena
  • · Quinoa
  • · Plátano
  • · Patata
Grasas saludables
  • · Aguacate
  • · Aceite de oliva virgen
  • · Frutos secos
  • · Pescado azul
  • · Coco
  • · Semillas de chía
Micronutrientes clave
  • · Espinacas
  • · Brócoli
  • · Arándanos
  • · Pimientos rojos
  • · Remolacha
  • · Kale

Suplementación

Creatina Monohidrato
Esencial
5g/día

Aumenta fuerza máxima y potencia explosiva hasta 15%. El más estudiado.

Post-entreno con carbohidratos
Proteína Whey
Esencial
30-40g/toma

Maximiza síntesis proteica post-entreno.

Inmediatamente post-entreno
Omega-3 EPA+DHA
Esencial
2-3g/día

Antiinflamatorio natural. Acelera recuperación y protege articulaciones.

Con comidas principales
Vitamina D3 + K2
Esencial
2000-5000 UI/día

Función inmune, testosterona, salud ósea.

Con comida grasa
Cafeína
Recomendado
3-6mg/kg pre

Mejora resistencia, potencia y concentración. El ergogénico más efectivo.

45-60 min pre-entreno
Magnesio Glicinato
Recomendado
300-400mg/noche

Mejora calidad del sueño, reduce calambres.

30 min antes de dormir
Beta-Alanina
Recomendado
3.2-6.4g/día

Aumenta carnosina muscular, tamponando acidez láctica.

Dosis divididas con comidas
Zumo de Remolacha
Recomendado
500ml/día

Nitratos mejoran eficiencia del oxígeno muscular 3-5%.

2-3 horas pre-competición
Colágeno Hidrolizado
Opcional
10-15g/día

Salud de tendones, ligamentos y cartílagos.

30 min pre-entreno + Vit C
04 — Cutting

Cutting de Peso

El protocolo de pesaje y rehidratación marca la diferencia entre un buen luchador y un campeón. Hazlo con ciencia, no con sufrimiento.

Las 4 fases

01
Déficit calórico gradual
8-4 semanas antes

Reducir 250-350 kcal del TDEE. Mantener proteína alta (2.5g/kg). Iniciar reducción de sodio.

Déficit -350kcalProteína 2.5g/kgReducir sodio
02
Manipulación de agua
7-5 días antes

Aumentar a 6-8L/día los primeros días, luego reducir a 2L/día los últimos 3 días.

Fase carga 7-8LFase descarga 2LSin sal
03
Vaciado de glucógeno
4-2 días antes

Reducir carbos a menos de 50g/día. Cada gramo de glucógeno retiene ~3g de agua.

<50g carbos/díaCardio en ayunasSin frutas ni lácteos
04
Pesaje y rehidratación
Día del pesaje

Post-pesaje: protocolo inmediato de rehidratación electrolítica. Recuperar el 100% del rendimiento en 24h.

Pesaje oficialRehidratación inmediataElectrolitos

Protocolo de rehidratación

0-30 min
Bebida isotónica + electrolitos
500-750ml. Sodio 1g, potasio 300mg, magnesio 100mg.
30-60 min
Carbohidratos simples + proteína
Arroz blanco + plátano + miel. 80-100g carbos.
1-3 horas
Comida completa equilibrada
Pollo/arroz. 40g proteína + 80g carbos.
3-6 horas
Segunda comida + hidratación
500ml/h mínimo. Añadir sal. Evitar cafeína.
6-12 horas
Descanso y preparación mental
Última comida 3h antes de la pelea.

Categorías UFC

Paja≤52.2kg
Mosca52.2-56.7kg
Gallo56.7-61.2kg
Pluma61.2-65.8kg
Ligero65.8-70.3kg
Wélter70.3-77.1kg
Medio77.1-83.9kg
Semipesado83.9-93kg